keskiviikko 20. tammikuuta 2016

Minusta tuli yrittäjä


Pitkä matka on kuljettu "Puutarhasta päivää"-jälkeen. Syksyllä 2014 tein mielessäni päätöksen joka muutti elämäni täysin. Ja samalla myös perheeni. Kaiken.

Monta tuntia kirjottamista, kymmeniä puheluita ja sähköpostien vaihtoa. Rakennushommia siihen päälle. Loppu kesästä 2015 kaikki alkoi olla valmista. Elokuun 1.päivä minusta tuli virallisesti yrittäjä! Le Petit Kammar- niminen yritykseni heräsi eloon kotileipomona ja syyskuun alussa vielä sisustusputiikkina pihapiirissämme olevaan rakennukseen. Unelmien täyttymys, haave ja se tunne, että vihdoin olen löytänyt sen työn mitä haluan tehdä koko sydämestäni.

Blogi sai siitä kaikesta kärsiä ja sen päivittäminen on viivästynyt. Ja kun se tarpeeksi viivästyy niin aloittaminen on entistä vaikeampaa. Nyt kuitenkin päätin rohkaistua (jälleen kerran..heh!) Tuntuu kyllä hyvältä kirjoittaa pitkästä aikaa!


Toivottavasti löydätte minut täältä jatkossakin,
pidän blogiani nyt osittain myös yritykseni käytössä joten postauksia voi tulla milloin mistäkin aiheesta :)

Kirpsakkaa keskiviikkoa!

perjantai 22. toukokuuta 2015

Puutarhasta päivää


Päivä alkaa pihakierroksella. On ihanaa hiippailla pihalla auringon nousun kanssa, lintujen aamukonsertin säestämänä. Päivässä on vielä toivoa, aikaa tehdä ja suunnitella työnsä. Miettiä kaikenlaista, haaveilla.


Hyvä mieli siitä, että ehdittiin istuttamaan viime kesän ja syksyn aikana pitkät rivit valkoista syreeniä, kärhöjä, tulppaaneja ja laukkoja. Nyt ne alkavat ilahduttaa päivä päivältä enemmän. Silmut ovat syreeneissä valtavat, kärhöissä muutaman sentin pituiset pötkylät kurottuvat hiekan seasta ja laukkojen palleroiset nuput ovat putkahtaneet esille suurien lehtien keskeltä. Love it!


Täälläkin ollaan hurahdettu kasvilavakasvatukseen ja viikko sitten urakoitiin 6 lavakaulusallasta mm. yrteille, salaateille ja porkkanoille. Multaansa odottavat vielä kurpitsojen, herneitten ja kukkakaalin kaulukset, niillä ei ole vielä kiire. Annetaan sään lämmetä kesäiseksi rauhassa.

Kaulusten käsittely mietitytti, koska ostettiin ne käytettyinä. Päädyttiin polttamaan sisäpinnat toholla hiiltyneiksi ja ulkopinnat sutaisin tervamaalilla. Iso työ, mutta toivottavasti näillä menetelmillä kaulukset kestäisivät kosteutta ja niistä ei imeytyisi porkkanoihimme mitään ylimääräistä (kasvaakohan meillä talvella jokaisella hännät? Heh!) Lavakaulusalue rajattiin rennosti talostamme puretun hellan tiilillä ja "sisus" eli ns. polut tulivat hiekalla. Siinä on mukava tepastella lastenkin vaikka ilman kenkiä. Yritin löytää kuvia "kasvimaastamme", mutta jonnekin bittiavaruuteen ne ovat puhelimestani/koneelta kadonneet. Kunhan saan loput hiekat roudattua alueelle niin nappaan muutaman kuvan instagramin puolelle.

Samalla, lavakasvimaan sivutuotteena valmisteltiin takapihalle tulevaa suurta istutusaluetta, sinnehän jo hätäisenä istutin viime vuonna Vanille Fraise hortensiaa, tulppaaneja ja metsämansikkaa jota siirtelin istutusalueen kaivuun tieltä turvaan. Nyt alku keväästä purin yhden suuren istutusalueen koristeomenapuun juurelta ja siirsin krookukset tulevaan kukkapenkkiin turvaan. Liekkö ollut myyriä vieraisilla männä vuosina kun 200 sipulista oli jäljellä varmasti vain kolmannes. Harmittaa, koska sinne menivät kauniit kermanvalkoiset krookukset ja kirjopikarililjat. Yhden kirjopikarililjan löysin ja sen nostin kunniapaikalle.

 
 
Huoh, tulipas pitkä selvitys. Nyt lisää kahvia koneeseen ja aamupalat huiviin. On lähdettävä tuonne mieluisalle työleirille. Tätä aurinkoista päivää ei saa mennä yhtään hukkaan sisätiloissa!

Aurinkoista perjantaita!

tiistai 21. huhtikuuta 2015

Synttäreitä ja niiden suunnitelmia

Lapsillamme,tyttö kohta 4v ja poika 2v. ei ole kuin pari kuukautta väliä syntymäpäivissä. Pieni herra ei vielä osannut juhliltaan vaatia mitään erityistä teemaa tai vieraita, joten päätettiin (lue: minä päätin äiti-ihmisen roolissa) että ei juhlita sen isommin näitä kaksveesynttäreitä. Neidillä taasen, kun ikää tulee kesäkuussa jo 4 vuotta, on sitäkin enemmän toiveita niin täytekakun, teeman ja vieraidenkin suhteen.

Minä taas tykkään äidinroolissa juhlien järjestämisestä, vaikka monesti meinaakin sitten käydä niin että itse juhlat ja juhlapäivä tuntuu toisarvoiselta. Suunnittelu ja koristeiden/tarjottavien tekeminen on vaan niin ihanaa..

Vietettiin siis 11.4 poikamme 2v. syntymäpäiviä ihan mummin, mummon ja isomummin sekä muutaman perheystävän voimin. Halusin käyttää teemana poikamme traktori-innostusta ja tein yksinkertaisen traktoriaiheisen täytekakun. Kakku on kuorrutettu sokerimassalla ja sen sisällä on vuoroin mansikkatäytettä (kermaa, tuorejuustoa, mansikoita soseutettuna) ja lemon curdia. Itse kakun tein vaaleaan kakkupohjaan. Mietin aluksi, että tekisin myös päälle tulevan traktorin sokerimassasta, mutta päädyin kuitenkin tuohon "oikeaan" pikkutraktoriin. Sen sai sankari sitten heti kynttilän puhalluksen jälkeen testiajuun.

 


Lisäksi tein meetvursti voileipäkakun, lähinnä aikuisille, jollaisen tein myös edellisellä viikolla pikkuveljeni perheelle. Niin hyvää se oli, että pakkohan sitä oli itsellekin tehdä :)


Aamupäivä menikin sitten tässä samassa synttäriaiheessa, kun jumituin etsimään pinterestistä neitimme 4v. synttäreille ideoita. Teemaksi valikoitui jo aikaisin keväällä Frozen - Huurteinen seikkailu ja erityisesti Elsa ja ideoita aiheesta kyllä piisasi. Tässä muutama idea jotka on ainakin pakko toteuttaa.